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本项目是把南方水乡蛋鸭优良品种,引入到相对缺水,四季分明,尤其是冬季严寒的北方,
运用技术创新的机制,通过对蛋鸭良种进行选育、引进“江南一号,江南二号”良种蛋鸭,
用科技手段对其进行南鸭北养环境适应性试验,喂食饲料试验,棚户养殖驯化试验,产蛋周期和产蛋能力试验,疾病防治试验,差异性淘汰试验等。
在此过程中总结出一整套“南鸭北养”蛋鸭良种引进、选育的技术方法,
配套开发了中药防治鸭禽类绿色无害安全处方、无害化蛋鸭专用饲料标准化配方。
这些养鸭技术的集成,成功的选育出产蛋率高、经济效益好、无公害、高品质、适宜北方鸭蛋生产的良种蛋鸭。
把研究开发且适用北方地区鸭养殖标准化技术成果以产业化方式推广,进一步扩张“南鸭北养”标准化技术的推广范围和规模。

研究任务和技术标准

研究任务和技术标准:选育开发蛋鸭北进定型养殖新品种;开发蛋鸭无公害养殖标准;中药防控鸭疾病及疫情处方及其应用技术;开发南鸭北养的产业化发展模式 。 蛋鸭养殖体系符合HYQ-JS1003-2007《南鸭北养蛋鸭养殖规范》标准;生产管理体系贯彻ISO9001:2000标准体系,蛋鸭专用饲料符合HYQ-JS1004-2008《无害化蛋鸭专用饲料技术规范》。

南鸭北养技术成果

「基于“南鸭北养”的标准化养殖技术开发」课题,由陕西恒源食品有限公司承担实施,三原县生产力促进中心提供服务支持,2007年4月进入陕西省精品农业科技示范园。课题已经投入资金60万元,建立了2万羽标准化蛋鸭养殖场,为鸭农提供养殖示范。有了这一基础,已经在本省示范推广“南鸭北养”标准化技术,规模已达20万羽,带动了200户农民养殖蛋鸭增加收入。 公司通过在绍鸭系列引进“江南一号”、“江南二号”及英国康贝尔鸭作为母系,与中原鸭接配,形成中间杂交过渡品种,再以这种中间杂交过渡品种与陕西关中本土旱鸭品种进行二代杂交,成功选育出“南鸭北养”新品种。经公司基地试验,所选育的“南鸭北养”新品种,既保持了“江南一号”、“江南二号”产蛋率高、体形小、食量小的优势特点,又保持了英国康贝尔鸭抗病能力强的优点,还具备了北方旱鸭耐气候性能优势。